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    3. 浪漫之旅——法國山居

      發表時間:2017-05-10    來源:德清縣委宣傳部

       

      假若你想感受法國普羅旺斯的魅力,不妨身臨其境到普羅旺斯的小村莊。在那里,可以切身感受普羅旺斯千年的氣息和傳說。小咖啡館里,法國人在燦爛的陽光下休息和聊天。在柏樹林里,搭好了野餐的臺椅。陽光從柏樹葉間透露出斑斑點點的金色,風兒輕柔,雀鳴婉轉,滿眼都是純美的紫色薰衣草,呼吸里都是甜美的氣息。所謂幸福,不過如此!

       

      如今的德清莫干山,變得越來越像普羅旺斯了,這一切歸功于一群有趣的外國人,如莫干山里法國山居的主人司徒夫等等。

       

      法國山居是中國第一家法國鄉村式奢華酒店,位于莫干山南麓紫嶺村,四周丘陵環繞,山上有大片翠綠的有機茶園與竹林子。這里融合了法式的好客之道,有法國美食美酒,優雅而懷舊。

       

      司徒夫和許多在中國的老外一樣,混過陽朔、騎過西藏,胸有遠見,又懂得生意。2007年,他率先進入莫干山租茶園、建房子。

       

      法國山居一開始并不是家酒店,是司徒夫和妻子雪琳在莫干山的“家”。剛開始的時候,他們在山腳的茶園租下了一小片地,將它改造成周末休閑的去處。2007年,他們開始建造現在的主樓,作為他們和三個兒子的度假屋。直到2009年,他們買下了茶園中更大面積的土地,決定將這個家變成一個對外開放的法國鄉村式酒店,司徒夫自己設計,慢工細活干了6年。

       

      法國山居和茶園淵源頗深,酒店LOGO有“茶園”漢字與莫干黃芽的圖案。客房的窗戶正對茶園,每逢采茶的季節,每天清晨六七點,采茶人便開始在山坡上勞作。酒店有帶客人采茶的體驗項目。

       

      法國山居黑瓦白墻的房子繼承了莫干山鄉村建筑的簡樸風格,內部裝潢則是法國鄉村大宅的趣味:定制版手工瓷磚、厚重的原木地板、白色大理石浴缸、橡木家具、真皮沙發、藤編椅子、手工刺繡地毯……種種細節營造出法式浪漫和典雅。其實,法國山居最精彩的部分是周圍環境和舒適寬敞的公共空間。主樓后院里的恒溫泳池是最矚目的部分,讓人晨昏留戀。桌子上的鮮花和墻上關于莫干山的老照片呼應著中法文化、上海和莫干山的和諧共融。這位法國人在山坡上開辟了一塊玫瑰園,5月份,12000多株玫瑰次第開放時,也迎來法國山居最璀璨的時刻。

       

      沒有閱覽室的法國鄉村式奢華酒店是不完整的,客人De Buffon(德布馮)閱覽室里消磨時光也是一種蠻好的休閑方式,,你可以看到一系列關于莫干山早期植物探索家、鳥類學藝術和古典玫瑰園的資料,當然也有各類雜志和報紙供閱讀。爐邊沙龍和池邊涼亭都配有燃木壁爐,客人們可以蜷縮在沙發里醉心閱讀。

       

      二樓的酒吧和位于地下的酒窖對于好喝的法國人自然不可或缺。法國山居不僅甄選了眾多來自法國的小酒莊葡萄佳釀,甚至還自己釀梨子酒。

       

      法國山居對自己的美食非常自信,也絕對會超過客人的預期。現任主廚是有法國背景的日本人Toyo,進口的海鮮食材加上本地有機農場的果蔬,在他手里呈現出莫干山顏值最高的法式大餐和鄉村佳肴。

       

      法國作家讓?雅克?桑貝的《奢侈、寧靜和享樂》書里有這樣的文字描述:“奢侈的地方大都不會寧靜,寧靜的地方也許不會享樂。真正的奢侈和享樂是有著寧靜打底的,平和得像一個飄飄欲仙的夢境。”而莫干山里法國山居正深諳此道,稍稍奢侈,滿滿享樂,淡淡寧靜,足以媲美令人不愿醒轉的美好夢境。

       

       

       

       

      作者:周江鴻(文)徐敏曙(圖) 

       

       

       

       

      主辦單位:德清縣文明辦

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